カレー関係者


こんにちは。
関係者のピキヌです。

一応(スープ)カレー中心のブログですが、
他も何でもありの、気軽な場所にしたいです。



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お店についての、記事の見方
スープカレー ちゃぶ膳下北沢店

お店についての、評価のポイントです。
【スープベースタイプ】スープのベースを、タイプ別に分類しています。
豚骨・鶏ガラ・トマト系・和風ダシなどがあります。

【辛さとの相性】スープと辛さとの、相性を表しています。
ただ辛くなるだけでスープの味が台無しになると思われる場合は、
辛さとの評価を低くしています。

【ピキヌ主観的オススメの辛さ】個人的には辛いのを好む傾向があるのですが、
相性が低い場合はあまり辛くしたりはせずに、
ベースの味を楽しむコトをオススメします!

【対価格評価】スープカレーの価格は、
その元祖である『アジャンタ』、
また草分的超人気店である『マジスパ』の、
横並びに設定している店が多い様に思えます。
しかしそれとは別に価格を低く抑えている店については、
その部分を評価したいと思います。

【ピキヌ主観的評価】上記を踏まえた上での、
あくまでもピキヌ的主観的絶対的評価です!


| スープカレーな、お店紹介 | 22:43 | comments(1) | trackbacks(0) | |
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管理者の承認待ちコメントです。
| - | 2007/05/24 10:16 PM |









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